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Vino bianco ottenuto da uve di Pinot bianco e Pinot grigio . Il colore giallo paglierino carico è accompagnato da un bouquet caratteristico, fine e delicato. Il palato è secco, armonico e moderatamente amarognolo.
Vino bianco frizzante ottenuto dall'omonimo vitigno, coltivato adottando le tecniche agronomiche dell' agricoltura biologica . Presenta un colore giallo paglierino carico di riflessi verdognoli. Al naso è intenso, gradevole, aromatico e caratteristico. Il palato è armonico e moderatamente secco.
L'azienda vitivinicola Giovanni Manzone si trova a Monforte d’Alba (Piemonte), tesoro e terra di grandi vini italiani. Piccola realtà famigliare, è situata a 15 Km da Alba, a 5 Km da Barolo, ed è composta da 8 ettari di vigneto. La produzione limitata si aggira sulle 40.000 bottiglie annuali. Tutta la vinificazione viene curata dalla famiglia...
La zona storica del Lugana si estende su vasti pendii che scendono verso il Lago di Garda, e che godono del favorevole clima mite che viene dalle acque lacustri. Lì cresce il Trebbiano di Lugana, da cui questo vino deriva completamente. Aromatico e fresco, rappresenta il vino di maggior personalità e struttura tra i bianchi del lago. Il suo colore...
Le Lave , da uve Gargànega e Chardonnay, prende il nome dal terreno lavico di origine vulcanica, ricco di sali minerali, dei vigneti a est di Verona. Questo vino esalta le caratteristiche della zona nell’equilibrata unione tra l’eleganza dell’uva autoctona Gargànega e la tensione dello Chardonnay, fermentato in barriques e lasciato riposare sui...
È l’interpretazione più attuale del Soave Bertani , un vino che storicamente è stato presente sulle più importanti tavole del mondo. Il Sereole è un Soave dalla personalità esuberante ed inconfondibile. È prodotto esclusivamente con Gargànega, la più elegante uva bianca autoctona veronese coltivata nel vigneto Sereole, vero e proprio...
Origina da piccoli grappoli di Chardonnay raccolti manualmente in un vigneto che negli anni ha raggiunto il giusto equilibrio per produrre uve di grande concentrazione.
La fermentazione ed il lungo affinamento in piccole botti di rovere sono la particolarità di Altare , prodotto in quantità limitata. Il suo aroma è ampio ed intenso con accenni agrumati e speziati, il suo colore è giallo luminoso. Al palato è sapido, equilibrato e di ottima struttura e persistenza.
Solo dopo un'attenta selezione dei vitigni ed un'adeguata maturazione degli acini sulla pianta, viene raccolta l'uva da cui nasce Anima . Il suo colore è giallo paglierino luminoso, il suo profumo è persistente, fruttato ed intenso ed il sapore è sapido, equilibrato, armonico con richiami alla frutta matura.
La maturità e la sanità delle uve di Trebbiano rendono possibile una breve macerazione di circa dodici ore condotta a bassa temperatura e in acciaio. Lo scopo è quello di estrarre dalle uve sostanze capaci di valorizzare il prodotto finale, conferendo importanza e pienezza al vino. La fermentazione avviene molto lentamente grazie al controllo delle...
In una terra storicamente vocata ai grandi vini rossi, solo l’indagine accurata dei terreni e delle giuste esposizioni può regalare un grande bianco. Oltre alla scelta delle uve adatte, ovviamente. Anni nasce così, da un attento lavoro di indagine e dalla passione per il vino in tutte le sue espressioni.
Dal colore giallo dorato, al bicchiere si presenta con una bella fluidità e con profumi intensi ed eleganti di fiori di campo, frutta matura, nocciola e vaniglia che si fondono assieme in una calda e soave sensazione. Al palato è armonico ed intenso, e ripercorre le sensazioni olfattive con una lunghissima persistenza ed un piacevolissimo retrogusto.
