Annata: S.A.
Uvaggio: Chardonnay & Pinot Bianco 60%, Pinot Nero 40%.
Caratteristica dei vigneti: Cordone speronato, densità media 5.000 piante/ha.
Prima Fermentazione: una parte in acciaio a temperatura controllata e una parte in fusti di rovere.
Seconda fermentazione & invecchiamento: Metodo Franciacorta. Affinamento per oltre 24 mesi sui lieviti.