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Chi Siamo
Noi della Canova del Vino abbiamo scelto vini di piccoli produttori e aziende di nicchia che, nel pieno rispetto del territorio di produzione, seguono in cantina come nella vigna le fasi lunari. Abbiamo incontrato personalmente questi uomini che ogni giorno con passione si dedicano al loro vino. Ogni loro bottiglia esprime l'unione inscindibile tra l'Uomo e la Terra ed è il frutto della fatica dell'Uomo e della forza creatrice della Terra. La Canova del Vino enoteca online, vuole essere il punto di riferimento nel mondo degli appassionati di vino. L'Italia vanta un passato di antiche tradizioni enologiche, tradizioni che si sono mantenute nel corso dei secoli. Il panorama enologico italiano è attualmente costellato da centinaia di piccoli produttori poco conosciuti al grande pubblico ma con una attenzione quasi maniacale per il territorio, per la qualità e per le tecniche tradizionali di produzione. Piccoli produttori che riescono a dare alla luce vini di assoluta eccellenza. Il Nostro Obbiettivo è far conoscere nel mondo questa realtà dell'enologia italiana, dando la possibilità a questi artigiani del vino di fare apprezzare i propri prodotti ad un pubblico sempre più numeroso. Il nostro augurio è che possiate cogliere il valore di questo inscindibile legame ogni qualvolta degusterete un nostro vino. Company Information: |
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