Di Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumo vinoso intenso, con aroma di frutti rossi autunnali. Gusto equilibrato, pieno, tannino deciso.
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€ 18,90Marramiero -
€ 6,00Valle Reale -
€ 8,00Illuminati
Vitigno: 100% Montepulciano d’Abruzzo.
Tecnica Colturale: uve provenienti da coltivazione biologica, potatura Guyot con carico produttivo ridotto.
Vendemmia e Vinificazione: raccolta manuale con selezione dei grappoli, fermentazione e macerazione per 11 – 12 giorni a temperatura controllata, affinamento in botti d’acciaio e botti di rovere di Slavonia da 25 hl. per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia.
Accostamenti Gastronomici: arrosti di carne, brasati, formaggi stagionati e salumi.
Temperatura: 17° - 18° C.