La Canova del Vino s.r.l


CESARINI SFORZA Tridentum Brut Rosé Trento D.O.C.



CESARINI SFORZA Tridentum Brut Rosé Trento D.O.C.



Dalla lavorazione di piccolissime partite di Pinot Nero provenienti dalla Zona Classica in Valle di Cembra, selezionate in siti vocati a questa varietà, si ottiene questo spumante raro e raffinato, adatto alle occasioni più esclusive e importanti. Si presenta con un bouquet intenso e fruttato ed un sapore vivo ed estremamente personale.

Scheda Tecnica


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Denominazione: Trento Doc.

Tipo di vino: Spumante Metodo Classico.

Uve: 100 % Pinot Nero.

Ubicazione dei vigneti: zona Classica (Valle di Cembra).

Esposizione ed altimetria: sud, sud-est; 500-650 metri s.l.m.

Maturazione sui lieviti: 36 mesi.